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人間は何を食べてきたか 第7巻

1985年から1994年にかけてNHKで全4シリーズが放送されたドキュメンタリー番組の名作。人間は何をどのように食べてきたのか。さまざまな食べ物の原点に焦点を当てることで、食べ物と人間の関係を浮き上がらせます。『第1集 モチ米 大地にささげる神の食』中国・貴州省のミャオ族。ミャオ族の正月「苗年」を迎える様子を中心に、ミャオ族の儀式とモチ米の切り離すことのできない関係を紹介する。彼らにとってモチ米は祈りと結びついた神聖な食べ物なのだ。『第2集 スイカ 砂漠の民の水瓶』スイカの起源地といわれるアフリカ南部のカラハリ砂漠。そこにはスイカを命の糧として生きる狩猟民族が生活をしている。スイカを飲み水として長い乾季を耐える彼らは、スイカ鍋、スイカ酒、スイカで煮込む肉料理など、徹底的にスイカを利用する。

商品ラインナップ

[DVD] 人間は何を食べてきたか 第7巻

発売日:2003/02/21
価格:5,170円(税込)

収録内容:
1.第1集 モチ米 大地にささげる神の食(NHK総合/1994年放送)
2.第2集 スイカ 砂漠の民の水瓶(NHK総合/1994年放送)

ボーナス・コンテンツ:
映像特典(約20分)
■『人間は何を食べてきたか』を語る
「スイカの種が気付かせた生命の循環」
出演:高畑勲、宮崎駿/堀川伸一 (「スイカ 砂漠の民の水瓶」担当)
司会:桜井洋子(NHKアナウンサー)

品番:VWDZ8512
製作年度:2003年
収録時間:約88分
音声:日本語(モノラル/ドルビーデジタル)
字幕:日本語字幕
映像:カラー
画面サイズ:TVサイズ
その他仕様:ピクチャーディスク、片面2層、MPEG2、NTSC、日本国内向け(リージョン2)、複製不能、マクロビジョン
備考:
発行/NHKソフトウェア 企画製作/スタジオジブリ
発売元/ブエナ ビスタ ホーム エンターテイメント
(C)NHK/スタジオジブリ

[レンタル情報]
2003年3月5日(水) DVD レンタル開始

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